RODELYNE MASSELIN
SOPAS Y PRIMEROS PLATOS
TRILLAS
Páginas: 98
Formato: 152 mm x 231 mm
Peso: 0.336 kgs.
ISBN: 9682440394
Encuadernación: TAPA SUAVE
Año de edición: 1991
Colección:
Sopas y primeros platos nos ofrece un cúmulo de ideas para comenzar una comida sabrosa, nutritiva y bien equilibrada. Explica cómo hacer aderezos, aperitivos y bocadillos, así como sopas que pueden tomarse frías o calientes. Estas recetas son ideales para las grandes ocasiones y las reuniones familiares.
ÍNDICE
* Introducción
* Ingredientes
* Sopas
* Acompañantes
* Primeros platos
* Tablas de nutrición
* Índice analítico