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Margarita Eréndira Carrillo Arronte
MEXICAN TAMALES & ATOLES
LAROUSSE
Páginas: 176
Formato:
Peso: 0.2 kgs.
ISBN: 978-607213044-9
Encuadernación: TAPA SUAVE
Año de edición: 2023
Colección:
Aprenda a elaborar más de 100 recetas de tamales, desde los clásicos hasta los más novedosos, salados y dulces. Encontrará tips con los que logrará la textura y sabor perfecto, además de los pasos básicos para envolver tamales en hoja de maíz y plátano como un experto. Por otro lado, conocerá recetas de los más deliciosos atoles para disfrutar en el desayuno.