Descripción
Michio Kushi
EL LIBRO DE LA MACROBIOTICA
EDAF
Páginas: 272
Formato: 150 mm x 208 mm
Peso: 0.359 kgs.
ISBN: 8441431809
Encuadernación: TAPA SUAVE
Año de edición: 2012
Colección:
Hace varias décadas Michio Kushi, uno de los padres de la macrobiótica moderna, reconoció en la dieta la causa de muchas enfermedades, incluido el cáncer, y comenzó a enseñar cómo una dieta basada en nutritivos cereales integrales, vegetales frescos, legumbres ricas en proteínas y algas marinas evitaba problemas de salud y rejuvenecía el cuerpo. La macrobiótica integra los últimos descubrimientos y salud con las prácticas de sentido común vigentes en las sociedades tradicionales. En esta práctica guía ilustrada se describen con detalle los alimentos macrobióticos y la forma de preparados y se incluye un programa de ejercicios. Una colección de recetas, menús tipo y un sinfín de sugerencias para llevar un modo de vida sano.
