EMMA GALLEGOS
BABYCOOK BOOK: MIS PRIMERAS COMIDAS
EDICIONES AKAL
Páginas: 204
Formato:
Peso: 0.2 kgs.
ISBN: 978-844604765-0
Encuadernación: TAPA DURA
Año de edición: 2019
Colección: Cocina práctica
80 recetas de chef para bebés
Descubra de manera fácil los fundamentos de la diversificación alimentaria a través de 80 recetas sencillas y creativas que cautivarán las papilas de sus hijos. Con ayuda de los padres-chef Christophe Saintagne y Laura Portelli, formados en la Escuela de Alain Ducasse y hoy día a la cabeza de los restaurantes Papillon y Le Garde-Manger de París, podrán ofrecerles unos platos sanos que despertarán su gusto y los iniciarán en los placeres de la mesa.
Sopa de pepino, eneldo y queso fresco, puré de calabaza y champiñones, granizado de cerezas y leche de almendras A través de unas riquísimas recetas, clasificadas por temporadas, unos trucos del chef y los consejos de la nutricionista Laurence Haurat, podrán educar el paladar de los bebés más curiosos disfrutando, padres e hijos, del placer de comer.