FAO. Food and Agriculture Organization
PORCINOS
TRILLAS
Páginas: 144
Formato:
Peso: 0.276 kgs.
ISBN: 978-607172548-6
Encuadernación: TAPA SUAVE
Año de edición: 2016
Colección:
Los animales constituyen un eslabón más en la cadena alimenticia. Ellos son capaces de transformar elementos menos digeribles por el hombre en productos de alta calidad nutritiva para la alimentación humada, de ahí la importancia de mejorar y aumentar la producción de alimentos de origen animal. Para lograrlo es necesario conocer y aplicar los métodos más adecuados para la reproducción, cría, manejo y explotación de las diferentes especies animales que nos proveen de carne, leche, huevos, etc. Todo estos temas se explican en forma sencilla y con numerosas ilustraciones en los manuales de Producción animal.
ÍNDICE
* El animal
* Sistema de producción porcina
* Alojamiento para cerdos
* Cuarentena
* Equipos
* Raciones para cerdos
* Alimentación de cerdos
* Manejo de cerdos
* Enfermedades
* Sanidad y el problema ambiental