Descripción
TARJETA POSTAL: TAMALES MEXICANOS
SUE CRANBERRY
Páginas:
Formato:
Peso: 0.3 kgs.
ISBN: 750-305075100-5
Encuadernación: LAMINA
Año de edición: 2024
Colección:
Postal ilustrada para enviar, regalar o coleccionar. Tamaño: 14cm x 9cm. Descripción en el reverso de la postal: El tamal es un alimento mexicano hecho a base de maíz, relleno de diversos ingredientes, cocido en un paquete de hojas vegetales que lo mismo pueden ser de milpa o de maíz, plátano, carrizo, chilaca o papatla. La palabra tamal proviene del náhuatl tamalli, que significa envuelto. La receta consiste en una masa de maíz que se rellena de diferentes ingredientes y se hacen al vapor envueltos en hojas de plátano o de maíz. Pueden ser dulces o salados.
