Descripción
TARJETA POSTAL: TACOS DE PEJELAGARTO
SUE CRANBERRY
Páginas:
Formato:
Peso: 0.3 kgs.
ISBN: 750-305075120-3
Encuadernación: LAMINA
Año de edición: 2024
Colección:
Postal ilustrada para enviar, regalar o coleccionar. Tamaño: 14cm x 9cm. Descripción en el reverso de la postal: ¿Te imaginas comer una especie de pez que se ha mantenido en el planeta sin cambios evolutivos desde el Mezozoico? En el estado de Tabasco esto es posible, ya que uno de sus platos más representativos es precisamente el pejelagarto, un pescado cuyo origen se remonta a más de 145 millones de años. Estos tacos suelen acompañarse con diferentes salsas y también se les agrega calabaza y epazote.
