Descripción
VICTORIA ROBBINS DE COWAL
LAS MEJORES RECETAS DE VICKY
TRILLAS
Páginas: 168
Formato:
Peso: 0.4 kgs.
ISBN: 978-968244800-3
Encuadernación: TAPA SUAVE
Año de edición: 1999
Colección:
En el libro de cocina de Cowal, se procura reducir las cantidades de grasa y sal, además de excluir el uso de carne roja con el fin de promover más entre el público el consumo de aves, pescados y mariscos, cuyas posibilidades para guisar son múltiples.
ÍNDICE
* Canapés fríos y calientes
* Sopas
* Pescados y mariscos
* Aves
* Vegetales y almidones
* Ensaladas
* Panes y galletas
* Postres
